Nutrición

“Quiero paz, quiero amor”… Claves nutricionales para celebrar esta época

Todos relacionamos la noche de Halloween con el consumo aumentado y en ocasiones exagerado de golosinas, especialmente caramelos, los cuales son una fuente directa de aporte de azúcar refinada que puede tener implicaciones negativas en la salud tanto de los niños como de los adultos. Sin embargo, la idea no es dejar de disfrutar esta época, sino asesorarnos adecuadamente para poder disfrutarla y adicionalmente, consumir golosinas que no nos generen riesgos para la salud. 

Lo primero que debes tener en cuenta es que se deben evitar son los excesos, esto no significa que haya que prohibir el consumo de los dulces (a no ser que haya una situación de salud que lo contraindique), pero sí regular su consumo, y dentro de estos escoger los menos dañinos tales como las gomitas con formas de animalitos y los malvaviscos; pero una vez más, recuerda que en el control está el éxito.

 

 Las mejores golosinas para celebrar un Halloween saludable

  1. Frutas: definitivamente, lo ideal son las frutas y estando en un país como Colombia que tenemos una gran variedad, no hay disculpa para no hacerlo. Puedes escoger entre uvas, fresas, duraznos, banano, ciruelas, mandarinas, naranjas… En fin, la variedad es grande y se pueden usar en su estado natural o para estar estar en mayor sintonía con la época, en cereal con ojitos de uvas pasas, en muffins con patas de araña de chocolate, entre otros…
  2. Barras de granola: otra alternativa, además de las frutas, son las barras de granola que como bien lo sabemos, son cereales secos generalmente endulzados con miel. Además de deliciosos, son un gran alimento para todos los miembros de la familia. 
  3. Chocolates: un tercer grupo de opciones, y que habitualmente son muy atractivos para los chicos, son los chocolates. Pero aquí, hay un pequeño esfuerzo adicional y es que debemos escoger los ricos en cacao, es decir, los que contienen un mínimo del 65% de cacao para poder aprovechar al máximo las propiedades nutricionales de este producto. 
  4. Galletas: por último, no te puedes olvidar de las irresistibles galletas, eligiendo preferiblemente las de cereales como la avena. ¡Una excelente opción para un Halloween saludable!

No es entregarles a los niños un paquete de dulces para que lo consuman en un instante, sino darles 4 o 5 y complementarlos con otras golosinas más nutritivas.

También puedes leer: Triki triki Halloween… ¿Cómo cuidar tu piel en la noche de brujas?

Cómo equilibrar los dulces de Halloween con una alimentación saludable

Padres, no se preocupen, equilibrar los dulces con una alimentación saludable es más fácil de lo que piensan. La clave está en la moderación y la planificación. Prueben estas ideas divertidas:

  • Pueden crear un «banco de dulces» donde los niños puedan «depositar» parte de su recolecta a cambio de pequeñas recompensas, o introduzcan el «trueque», que cambia dulces por juguetes o viceversa durante ciertas horas del día.
  • Para controlar las porciones, pueden usar recipientes pequeños y coloridos donde se sirvan los dulces en ciertos momentos.
  • Otra estrategia para porcionar los dulces, es usar recipientes pequeños y coloridos para servirlos. ¿Y qué tal ofrecer alternativas sabrosas como palomitas de maíz caseras, frutas decoradas o nuggets de calabaza horneados? Inspírate con nuestro recetario para crear opciones divertidas y saludables.

Después de Halloween, una buena idea es involucrar a los niños en la donación de dulces extra a organizaciones benéficas. Recuerden, ¡el objetivo es disfrutar de la festividad sin excesos! Con estas estrategias, tanto padres como niños pueden saborear la diversión de Halloween mientras mantienen hábitos saludables.

Alternativas creativas para disfrutar Halloween sin descuidar la nutrición

¿Quién dijo que Halloween tiene que ser sinónimo de exceso de dulces? Este año, ¡reinventa la festividad con alternativas divertidas y nutritivas! Sorprende a los pequeños con snacks saludables:

  • Brochetas de frutas con formas terroríficas.
  • Palomitas de colores en bolsitas decoradas.

La clave está en la creatividad. ¿Te imaginas una pequeña brocheta que intercale fresas, uvas y que termine con una gomita de un monstruo o o una galleta de avena con chispas de chocolate..? ¡Mmm, qué delicia! (Aquí puedes descargar GRATIS un recetario con ideas deliciosas y saludables para Halloween).

También puedes enfocarte en la diversión. Organiza juegos como la búsqueda del tesoro de calabazas o el baile de los zombis para mantener a todos en movimiento. Opta por premios no dulces como pegatinas fosforescentes o pequeños juguetes temáticos, reduciendo así el consumo de azúcar.

Y no olvides el clásico concurso de disfraces, que fomenta la creatividad sin calorías extra. Recuerda, la clave está en el equilibrio: permite algunos dulces, pero enfócate en opciones ricas en nutrientes y practica el control de porciones. Con estas ideas, transformarás Halloween en una celebración saludable sin perder ni un gramo de diversión.

También puedes leer: Recetas saludables para disfrutar en Halloween

¿Lista/o para una celebración  inolvidable de Halloween saludable?

Las opciones son muchas y variadas. Puedes ir escogiendo de los diferentes grupos mencionados y mezclarlos o enriquecerlos con productos como yogurt. Y aprovechando que la cocina siempre es un excelente plan arriésgate a prepararlos e involucra a todos los miembros de la familia.

Como puedes ver, la idea no es privarnos de las golosinas para celebrar un Halloween saludable, sino seleccionar los alimentos adecuados para disfrutar y mantenerte sano al lado de tu familia. 

Por último, te invitamos a disfrutar de este día especial con golosinas saludables y en compañía de tus seres queridos. Recuerda, cuando se trata de bienestar, en el blog de DoctorAkí ‍pensamos en ti. Triki, triki Halloween…

Publicado originalmente en octubre de 2021.

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Dr. Luís Enrique Villarreal

Soy médico y cirujano egresado del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario. Tengo más de 30 años de experiencia clínica y más de 20 años en el sector asegurador. Cuento con una gran trayectoria como Jefe de Indemnizaciones de Seguros de Salud y Accidentes Escolares, al igual que en el análisis y la definición del riesgo médico para la suscripción de seguros. He trabajado en el diseño y la creación de pólizas de seguros y, además, he sido entrenador de equipos de ventas enfocados en productos de salud.

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